2021年中国畜牧业发展现状畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业的主要特点和要求是：提供肉、奶、蛋类等动物性食品。为工业提供羊毛、山羊绒、皮、紫、兽骨、肠衣等原料。通过畜产品出口取得外汇。农业和交通运输业提供畜力。牧业在经济发展的早期阶段，常常表现为农作物生产的幅副业，即谓“后院畜牧业”。随着我国经济持续稳定增长，居民收入水平不断提升，消费能力不断增强，对畜产品的需求快速增长，推动我国畜牧业总产值持续上升，现阶段已经形成较为完善的产业链和较为充足的供应能力，成为与种植业并列的农业两大支柱产业之一。2021年，面对复杂严峻的国际环境和国内疫情散发等多重考验，各地区各部门坚持稳中求进工作总基调，加强宏观政策跨周期调节，国民经济持续恢复发展，畜牧业生产稳定增长。2021年，中国牧业总产值5.84万亿元，占农林牧渔总产值的34.97%，牧业总产值及占农林牧渔业总产值的比重为2012年以来新高。2012-2021年度中国牧业总产值及占农林牧渔业总产值的比重2012-2021年度中国牧业总产值及占农林牧渔业总产值的比重■牧业总产值：万亿元■农林牧渔总产值：万亿元牧业总产值占农林牧渔业总产值的比重1231.00%30.00%1029.00%28.00%27.00%26.00%25.00%24.00%a y xx.c o m2012年2013年2014年2015年制图：智簖咨询(.chyx）2021年一季度，中国畜牧业产品生产价格指数为98.9（上年同期=100)二季度中国畜牧业产品生产价格指数为84.4（上年同期=100）；三季度，中国畜牧业产品生产价格指数为71.0（上年同期=100）；四季度，中国畜牧业产品生产价格指数为75.0（上年同期=100）。